פריטים 1 עד 10 מתוך 14 פרטים
הדג הנעלם שומשום שחור, צלפים ועגבניות מיובשות - כ-16 כדורים
מתחת למראה האסייתי של המנה מסתתרים טעמים ים-תיכוניים מובהקים
"הדג הנעלם" הוא מושג נפוץ באיטליה.
קוראים כך לעתים קרובות למנות שאין בהן כמות דגים גדולה. לעתים הן כוללות כמות מינימלית מדגים כמו טונה או אנשובי, אך משמרות את טעמו של הדג. להמשך קריאה
אם עד היום חשבתם שבטטה שייכת למחלקת התוספות, הנה לכם שינוי מרענן, סלט נפלא מנוקד בקוביות בטטה!
הן משתלבות נהדר עם שאר רכיבי הסלט המעניינים, שכל אחד מהם תורם טעם, צבע ובריאות. אל תוותרו אף על אחד מהם!
סלט דורי סלק קל להכנה, בריא ודיאטטילהמשך קריאה 
אפשר לבשל ולטגן בהם עם מעט שמן ומים
החציל הוא ירק אהוב, מזין, טעים מאוד ודל קלוריות. הוא טעים מאוד כמעט בכל צורה, ובייחוד אם הוא מטוגן.
טעמו פותח תיאבון, ויש כאלה ש"טועמים" חצילים מטוגנים עם חצי חלה לפחות. אך אליה וקוץ בה. חציל מטוגן הוא מאכל עתיר קלוריות.
סלט זה, מקורו במרוקו (מטבוחה) ואלג'יר (קוויט) ובמדינות אחרות בצפון אפריקה.
משמעות השם: סלט מבושל.
במתכון זה נבשל את הסלט ללא שמן, ולאחר הבישול כל אחד יוכל לבחור אם להוסיף שמן או לא, לפי העדפה.
בכל מקרה, לסלט בריאותי עדיף לבשל ללא שמן ולהוסיף בסוף
להמשך קריאה
פריטים 1 עד 10 מתוך 14 פרטים
ליהנות מכל היתרונות:
סלט פטריות ובצל שטעים לאוכלו גם חם וגם קר
ב
ברגהוף העולמית
סרקו לגלישה בסלולר