הדג הנעלם שומשום שחור, צלפים ועגבניות מיובשות - כ-16 כדורים
מתחת למראה האסייתי של המנה מסתתרים טעמים ים-תיכוניים מובהקים
"הדג הנעלם" הוא מושג נפוץ באיטליה.
קוראים כך לעתים קרובות למנות שאין בהן כמות דגים גדולה. לעתים הן כוללות כמות מינימלית מדגים כמו טונה או אנשובי, אך משמרות את טעמו של הדג. להמשך קריאה
מנה חגיגית במיוחד וקלה מאוד להכנה.
בזכות ציפוי הפרג שלה המנה מתאימה במיוחד לימי הפורים, אך היא יכולה להתאים מאוד כמנה עיקרית מעניינת ושונה במקצת בסעודות חגיגיות בכל ימות השנה.
להמשך קריאה
אם עד היום חשבתם שבטטה שייכת למחלקת התוספות, הנה לכם שינוי מרענן, סלט נפלא מנוקד בקוביות בטטה!
הן משתלבות נהדר עם שאר רכיבי הסלט המעניינים, שכל אחד מהם תורם טעם, צבע ובריאות. אל תוותרו אף על אחד מהם!
סלט דורי סלק קל להכנה, בריא ודיאטטילהמשך קריאה 
אפשר לבשל ולטגן בהם עם מעט שמן ומים
החציל הוא ירק אהוב, מזין, טעים מאוד ודל קלוריות. הוא טעים מאוד כמעט בכל צורה, ובייחוד אם הוא מטוגן.
טעמו פותח תיאבון, ויש כאלה ש"טועמים" חצילים מטוגנים עם חצי חלה לפחות. אך אליה וקוץ בה. חציל מטוגן הוא מאכל עתיר קלוריות.
ציפוי "פרנו Green" חדש של חברת ברגהוף
עקב המגמה הכלל עולמית של מעבר לבישול דיאטטי, ועקב הניסיון המקיף למצוא תחליפים עמידים ובטיחותיים יותר לציפויים הקיימים, הצליחה חברת ברגהוף לפתח במעבדותיה ציפוי "פרנו Green" ייחודי ועמיד ביותר, בעל תכונות אי הידבקות טובות, המאפשר בישול דיאטטי, קל, נוח, וסביבתי. החומר החדש עמיד במיוחד לשריטות, ואיננו מאבד מתכונותיו גם לאחר שנים של שימוש רב ורצוף בטמפרטורות גבוהות.
להמשך קריאהחדש בברגהוף כלי בישול ציפוי "פרנו גריין" סידרת GEM
בעל תכונות אי הידבקות טובות, המאפשר בישול דיאטטי, קל, נוח, וסביבתי. החומר החדש עמיד במיוחד לשריטות, ואיננו מאבד מתכונותיו גם לאחר שנים של שימוש רב ורצוף בטמפרטורות גבוהות.
הקיש הזה הוא דוגמה טובה למנה שכיף להתחיל בה את הבוקר. עלי המנגולד והנענע הירוקים, המשולבים בתערובת של גבינות מלוחות ותבלינים, מקנים לקיש טעם מיוחד
להמשך קריאה
ליהנות מכל היתרונות:
ב
ברגהוף העולמית
סרקו לגלישה בסלולר